/朝闻通/2025年3月13日佛山——近日,广东佛山顺联公园化身为一座“面包乌托邦”。在这里,作为全国首站的膨胀面包节,以“免门票、全城狂欢”的姿态,集结了100+烘焙品牌,成为大湾区春日流量打卡地。而在这场烘焙界的“武林大会”中,一个熟悉又有趣的品牌格外引人注目——百年酱料品牌李锦记,带着多款特色产品跨界登场,用“中国味”为面包注入灵魂,上演了一场传统与创新的味觉交响曲。
加“焙”精彩,李锦记参与膨胀面包节
3月的广东还带有些寒气,阴天却丝毫没有降低人们的热情,2025年膨胀面包节如期在佛山展开。各路“面包脑袋”们在面包香气的指引下,齐聚在此,共同在这个PONG PONG的世界里忘掉烦恼,探寻美味。事实上,「膨胀面包节」诞生于广州,是全国首个面包节主题IP,通过“造节”式的新潮流,为人们提供了更多新消费场景与狂欢可能。
PONG掉烦恼,面包节来袭!
玩转面包节:李锦记用“中国味”解锁烘焙新姿势
在面包节熙熙攘攘的展区里,一家名为“WODAY”的新锐品牌店铺前聚集着许多人,空气中弥漫着面包的焦香与鲜香。摊位上除了有各式让人垂涎欲滴的面包外,还有一瓶瓶丰富而有趣的李锦记酱料。原来,此次李锦记联合WODAY面包店,参与膨胀面包节,一同玩转新花样,调味出更多滋味和可能。
跨界搭配,美味不停
作为百年酱料品牌,李锦记创立于1888年,至今已有137年历史。作为拥有300多款产品,行销全球100多个国家和地区的酱料企业,李锦记不但丰富了消费者的选择,更推动了整个行业的进步和发展。在2024年12月28日,李锦记还以深厚的历史底蕴和卓越的品牌影响力,被认定为“广东老字号”。
这样一个老字号企业,出现在年轻人热捧的面包节,也吸引了众多年轻消费者打卡拍照。膨!膨!膨!不同的酱料与面包之间竟产生了别样的口感风味:李锦记番茄沙司挤挤装搭配吐司,酸甜可口又有趣;章鱼鸡肉碱水包加入李锦记蒜蓉调味酱,蒜味增香更有味;李锦记焙煎芝麻沙拉汁调味牛肉土豆沙拉包,营养又健康;各式贝果加上李锦记XO酱,海鲜和干贝丝丝入味,越嚼越香……
撞出新意,李锦记的面包梦吸引消费者打卡
在这个远离“Deadline”和加班的面包国度,一切彷佛都有无限可能。李锦记在这个蓬松而温暖的地方,随着面团一同发酵,解锁了各式各样的新奇搭配,与热爱潮流和青春洋溢的“膨”友们,一起感受美食的跨界交融。
“我们家一直使用李锦记的薄盐生抽,今天没想到还能在面包节上见到李锦记呢,特别亲切!回去我也试下用李锦记的酱料搭配面包DIY。”一位消费者高兴的说到。