据权威机构统计，2011年我国营养师总数不足4000人，平均每30万人共享1名营养师。在我国营养师培养滞后的环境下，2012年国家卫生计生委开展的全国城乡居民健康素养监测结果显示，2012年我国城乡居民健康素养水平仅为8.8%。
为此，中国青少年发展基金会以及汤臣倍健共同发起“希望工程汤臣倍健营养支教计划”，该项目将历时三年通过希望小学营养老师培养、营养知识课堂、营养品捐赠等方式，为希望小学师生及家长带来可持续性的营养改善和营养知识普及。其中，汤臣倍健营养学院将为之提供专业师资及培训，3年将首批培养300名营养老师，惠及我国300所希望小学。
目前，“希望工程汤臣倍健营养支教计划”项目首批营养老师培训已经启动，今年将在在湖北、四川、安徽培养约百名营养老师，持续对进行营养支教。汤臣倍健营养学院将为之提供专业培训，并帮助其考取国家认证的公共营养师资格证书。最终让营养教师能走进每一所学校，让孩子们“营”在起跑线，拥有健康的身体迎接未来的挑战。
“希望工程汤臣倍健营养支教计划”在安徽金寨希望小学启动首次“营养课堂”
